14.再加入一勺大喜大黑胡椒烧烤酱,一勺生抽

简介: 14.再加入一勺大喜大黑胡椒烧烤酱,一勺生抽,适量食盐。

大喜大的黑胡椒味烧烤酱是由黑胡椒等原料制作,比直接使用的黑胡椒粉在味道上更胜一筹,口味变化多种多样,喜爱丰富口感的朋友们可以尝试一下哦。

1.几个鸡腿清洗干净,剃去中间的骨头,再切成小丁。

2.加入适量大喜大黑胡椒烧烤酱。

3.抓拌均匀,腌制半小时左右。

4.一个杏鲍菇清洗干净,切成滚刀块儿。

6.两个小米椒切成圈。

10.准备几个油菜心清洗干净,对半切开后焯水一分钟,摆盘备用。

11.锅中倒入比平时炒菜略多的油,加入腌制好的鸡肉丁翻炒均匀。

13.加入切好的杏鲍菇一起翻炒。

14.再加入一勺大喜大黑胡椒烧烤酱,一勺生抽,适量食盐。

15.加入少许红烧酱油上色。

16.加入切好的青红辣椒和少许清水。

大喜大的这款烤肉酱味道偏甜一点,所以在烹饪过程中可以适量的加入其他带有盐味的调味品来综合一下味道,这样炒出来的菜口感更丰富。


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